Wie ein roter Faden zieht sich die Auswahl zwischen japanischen und vietnamesischen Gerichten durch unsere Speiskarte. Du hast immer die Wahl zwischen typisch vietnamesisch oder typisch japanisch. Als Vorspeise vietnamesische Frühlings- oder Sommerrollen, eine japanische Variante mit Yakitori oder Tako-Salat. Bei den Suppen wird Vietnam durch Pho Bo, Pho Ga und Pho Bo Sot Vang repräsentiert und Japan durch Seafood Udon, Ebi Tempura Udon, Teriyaki Udon und Tempura Udon.
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